L'environnement fait partie de nos priorités.
Produire un bon yaourt, c’est bien... produire un bon yaourt à faible impact carbone, c’est mieux !!!

C’est pourquoi avec notre réseau Invitation à la Ferme nous avons développé LAITCOLOSCORE, le premier outil de calcul capable d'évaluer l'empreinte carbone du champ au magasin.

Le premier de nos produits à passer au crible : le yaourt nature.
Résultat : 1,66 kg CO² eq/kg
Un bon résultat que nous chercherons désormais à améliorer.

C'est aussi la confirmation que notre démarche locale et fermière est plus vertueuse que la production d'un yaourt industriel…

Allez, tous au boulot…